RESTAURANTE JAPO-FUSIÓN

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Selectos de japón

Yakitori de muslos de pollo con verduras japonesas

3

Salteado de edamames yakiniku

4

Gyoza de pato "lamonarracha"

1,9

Gyoza de langostino con salsa asiática

1,9

Tempura de langostino tigre "lamonarracha"

9,9

Makis 

12,5

12,9

11,9

11,5

10,9

11,5

11,5

Roll tempurizado de calamar con salsa cremosa sopleteada

Roll spicy tuna 

Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo 

Roll de langostino crujiente con topping de aguacate 

Roll california 

Roll de salmón braseado con topping de huevas ikura

Roll "pantera rosa" 

Piezas de sushi 

Atún rojo

2,9

Salmón

2,2

Pez mantequilla 

2,2

Dorada

2,2

Dorada con salsa trufada

2,5

Pez mantequilla con salsa de ajo negro 

2,5

Pez mantequilla trufado 

2,5

Salmón flambeado con lima

2,5

Salmón braseado con salsa teriyaki

2,5

Huevo de codorniz con trufa 

2,5

Crujiente con tartar de atún rojo y cecina de León 

3,9

Vieira tostada 

3,9

Postres 

6,5

Gyozas "Lamonarracha"

{rellenas de compota de manzana - 5 und}

6,5

Tarta cremosa de queso artesanal

6

Trío de mochis de crema 

11

{para compartir, mochis, trufas, dorayaki, niguiri}

Degustación de postres japoneses 

6

Coulant de choco negro 

{apto para celiacos}

"para comer con la mano"

Bao artesanal de atún rojo salvaje con huevo de codorniz 

5,9

Bao artesanal de secreto ibérico a la japonesa

4,9

Ensalada wakame

5,5

Fideo yakisoba salteado con pollo y verduras

9,5

Fideo udón salteado con pulpo

9,9

Tartar de atún rojo salvaje macerado con flor de aguacate 

14,9

Tartar de salmón macerado con salsa de piña natural 

10,9

Degustación de platos para 2 personas 

Salteado de edamames yakiniku

4

Gyoza de pato "Lamonarracha"

Tartar de atún rojo salvaje macerado 

Niguiri de salmón flambeado con lima 

2

Niguiri de huevo de codorniz con trufa 

Roll crunch de langostino

2

25€ pp

Tarta cremosa de queso artesanal

6,5

6,2

6

6,2

" Menú yakisoba "

2 Gyozas de langostino con salsa asiática

Fideo yakisoba salteado con pollo y verduras

Roll de salmón braseado con topping de huevas iluda (4 und)

MENÚS DISPONIBLES DE LUNES A VIERNES COMIDA, Y DE LUNES A JUEVES CENAS.

SIEMPRE PARA TAKE-AWAY Y PARA DELIVERY EN PEDIDOS SUPERIORES A 20 EUROS.

" Menú Lamona "

4 Gyozas de pato "lamonarracha"

Roll california (4 und)

Roll crunch de langostino con salsa spicy mayo (4 und)

14€

12€

" Menú Hosomaki "

Hosomaki de atún rojo salvaje 

Hosomaki de salmón noruego

Hosomaki de aguacate y sésamo 

( 24 PIEZAS)

14€

Foie con frambuesa

3,5

Roll smoked salmon 

"Gourmet Box"

MAKIS: 4 piezas de salmón braseado, 4 piezas de california, 4 piezas de temporizado de calamar, 8 piezas de crunch de langostino con spicy mayo.

( 26 PIEZAS)

39€

NIGUIRIS: 2 piezas de crujiente con tartar de atún rojo, 2 piezas de salmón flambeado con lima, 2 piezas de pez mantequilla trufado.

12,5

6,8